7e Jour Fin de la fermentation primaire
Prise de la densité : 1020 Transvasement pour la seconde fermentation durant une quinzaine de jours qui s'effectuera à une température de 15°C environ
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4e Jour
Après 4 jours le barboteur ne s'exprime plus mais les niveaux ne sont pas égaux
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BRASSIN N°1 Brewferm Triple 1er Jour
Comme 1er brassin j'ai choisi d'utiliser un kit à bière de marque Brewferm type Triple , c'est une bière d'abbaye blonde. Ce kit est fait sous la forme d'une boite de conserve qui contient un mélange de concentré d'extrait de malt houblonné. Le kit facilite...
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Présentation du matériel pour la fabrication de la bière
Tout d'abord pour pouvoir brasser de la bière il faut s'équiper ! Pour commencer je me suis procuré un "kit de brassage complet pour débutant" représentant le meilleur rapport qualité/prix, je l'ai acheté chez brouwland en Belgique mais on peut commander...
Préambule
Bonjour et bienvenue sur le blog du mini brasseur Voilà c'est parti je me lance dans la fabrication de bière artisanale ! Ce blog va me permettre de faire la présentation et le récapitulatif de mes différentes réalisations brassicoles. Bonne visite !!...